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가정집을 문화와 만남의 공간으로 개방하는 인터스타일(人터Style) 다이닝 프로젝트에 참여하는 서래마을 & 방배동 가정집에서 집주인들이 취미와 라이프스타일, 관심사를 나누는 모임과 내집털이 플리마켓을 합니다.

서래마을 & 방배동 하우스테이너들은 인터스타일 다이닝 모임에서 만나, 서로의 집을 오가는 동네친구가 되어 재능을 공유하고 플리마켓도 함께 하는 사이가 되었습니다.

사적인 공간인 집에 타인을 초대해서 새로운 친구가 되는 경험은, 집이 건강한 교류 공간이 되는 가능성을 발견하는 계기였습니다. 좋은 사람들과의 만남이 주는 행복과 소중함을 더 많은 사람들에게 체험하는 기회를 주기 위해 4개 가정집이 ‘어!반상회(Urban상회)’ 에 집을 개방합니다.

4개 집에서 개성 있는 모임을 하고, 모임 참가자들이 집에서 내집털이 플리마켓을 하는 재미있는 잔치에 초대합니다~

* 모임 참가자 중 희망자는 4월 1~2일 하우스테이너 집에서 내집털이 플리마켓 셀러가 됩니다(소장품 전시도 가능).

2019년 3~4월 서래마을 & 방배동 가정집 ‘어!반상회(Urban상회)’ 신청 - http://bit.ly/2Tcal08

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[ 서래마을 아쉬레(Ashre) 하우스 ‘홈메이드 쿠킹’ 모임]

집을 선한 영향력을 주고받는 공간으로 개방하는 요리가 집 – http://naver.me/GQm5rHvR

쿠킹테이너 아쉬레 소개 - http://naver.me/F5fry0yV

● 간식용 샌드위치 만들기 모임 2019년 3월 11일(월), 19(화), 25일(월) 10:30am~1pm, 3~5:30pm, 7~9:30pm, 하루 3타임

- 샌드위치 기초, 응용, 보관

- 샌드위치 재료 손질법

- 샌드위치 깔끔하게 포장 방법

- 샌드위치 테이블세팅 시연

- 피크닉, 간식 등 테이크아웃에 좋은 메뉴

- 유기농 밀가루로 만든 번빵 활용법

- 야채와 견과류 조합해 특별한 맛을 내는 소스 레시피 제공

- 5가지 샌드위치 만들기 : 스페셜 오리진, BLT, 스페셜 클럽, 데리야끼 치킨, 크랩

● 브런치 & 접대용 샌드위치 만들기 모임 2019년 3월 12일(화), 18일(월), 26일(화) 10:30am~1pm, 3~5:30pm, 7~9:30pm, 하루 3타임

- 샌드위치 기초, 응용, 보관

- 샌드위치 재료 손질법

- 샌드위치 깔끔하게 포장 방법

- 샌드위치 테이블세팅 시연

- 브런치와 손님 접대에 좋은 메뉴

- 유기농 밀가루로 만든 번빵 활용법

- 야채와 견과류 조합해 특별한 맛을 내는 소스 레시피 제공

- 5가지 샌드위치 만들기 : 핫칠리치아바타, 불고기, 마스카포네 치즈, 크라상 샌드, 스파이시 참치 크라상

● 쿠키계의 샤넬! 아이스크림 모양 스쿱 쿠키 만들기 모임 2019년 3월 13일(수), 27일(수) 10:30am~1pm, 3~5:30pm, 7~9:30pm, 하루 3타임

- 쿠키 만들기 기본과 응용

- 쿠키 포장, 리본 매듭법, 박스 포장법, 구입처 정보

- 간단한 과정으로 쉽게 쿠키 만드는 방법

- 쿠키 레시피를 다양하게 응용하는 방법

- 바닐라, 말차, 초코 베이스로 다양하게 믹스한 쿠키 만들기

- 다양한 색과 맛을 느끼는 바삭하고 부드러운 쿠키 만들기

● 따뜻한 촉감이 살아있는 머핀 만들기 모임 2019년 3월 20일(수) 10:30am~1pm, 3~5:30pm, 7~9:30pm, 하루 3타임

- 퍽퍽하지 않고 부드러운 머핀 만들기 기본

- 오레오, 크림 치즈로 기본 머핀부터 브라우니 머핀 만들기 및 응용

- 쉽고 효과적인 홈베이킹 방법

- 따뜻한 촉감과 맛을 살리는 방법과 레시피 제공

- 오븐에서 바로 나온 따뜻한 머핀으로 티타임(과일차, 보이차, 얼그레이티, 다양한 커피로 애프터눈티 세트)

- 스쿱 쿠키와 조합한 선물 활용 팁

- 머핀 포장, 리본 매듭법, 박스 포장법, 구입처 정보

[ 방배동 오가닉(五加匿) 하우스 '오가닉 홈메이드 & 힐링 브런치‘ 모임 ]

도서관, 카페, 공방, 갤러리, 캠핑 공간을 유기적으로 구현한 라이프스타일 디렉터 집 – http://naver.me/GR9xmmP9

후기 - http://naver.me/x3ow1yEP  http://naver.me/xG2jaUqB  http://naver.me/x2a4vB8x  http://naver.me/FNEjaFzc

● 노케미(no-chemi) 스킨 만들기 모임 2019년 3월 22일(금), 26일(화) 12~2pm

- 삶을 변화시키는 사소한 실천, 경험 나누기

- ‘유해한 화학물질’ 없는 노케미의 이해

- 일상에서 유해물질 덜어내는 방법

- 불필요함을 덜어낸 효과적 스킨 배합 원리

- 천연 허브오일의 효과와 활용법

- 내 피부에 맞는 블렌딩 레시피 만들기

- 피부 유형에 따른 스킨 레시피

- 50g 스킨 2개 만들기

- 제철 브런치 만들기 및 식사

● 안심 치약 만들기 모임 2019년 3월 23일(토) 2~4pm, 27일(수) 12~2pm

- 삶을 변화시키는 사소한 실천, 경험나누기

- 연마작용과 구취제거에 효과적인 천연 재료와 활용

- 천연 구강세정제, 코코넛오일 치약

- 어른용 순한 계면활성제 치약 만들기

- 자극 없는 아기 치약 레시피

- 50g 치약 2개 만들기

- 제철 브런치 만들기 및 식사

* 3월 23일 토요일은 2pm에 식사 시작

[ 서래마을 아베끄레브(Aveclev) 하우스 ‘도자기 만들기와 건강 요리’ 모임 ]

집에서 도자기 만들며 이웃과 요리를 나누는 집 - http://naver.me/5GSJsJ5p

쿠킹테이너 레브 - http://naver.me/GbTLmdRj

후기 - http://naver.me/x1RE7EF9  http://naver.me/FkAZIwlf

● 플레이트 만들기와 요리 모임 2019년 3월 15일(금) 10:30am~1:30pm

- 도자기 기초 및 이해

- 도자기 성형기법과 투각, 양각, 상감 기법 설명

- 나만의 핸드메이드 도자기 의미와 가치

- 플레이트 만드는 다양한 방법과 응용

- 판작업을 통한 플레이트 만들기

- 도자기 플레이트의 장점과 도자기 플레이팅 tip

- 야채와 해물 곁들인 콜드 샐러드 얌운센

- 각종 허브로 마리네이드 한 닭을 통으로 찐 허브 찜닭

● 컵이나 꽃병 만들기와 요리 모임 2019년 3월 18일(월) 10:30am~1:30pm

- 도자기 기초 및 이해

- 흙가래 성형(코일링, Coiling) 기법 설명

- 다양하고 자유로운 질감 표현 원리

- 컵부터 꽃병 같은 큰 작업까지 자유로운 작업 방법

- 흙가래 성형(코일링, Coiling)으로 컵이나 꽃병 만들기

- 흙임자를 이용한 고소한 소스를 넣은 딸기 연근 샐러드

- 고구마와 감자를 넣은 단호박 스프

● 식판 만들기와 요리 모임 2019년 3월 22일(금) 10:30am~1:30pm

- 도자기 기초 및 이해

- 판성형 기법 설명

- 판성형과 흙가래 성형으로 식판 만들기

- 수저 받침이나 팬던트 만들기

- 5가지 향을 내는 팔각을 넣은 오향장육

- 쉬림프 샐러드

● 시유 작업과 요리 모임 2019년 3월 25일(월) 10:30am~1:30pm

- 좋은 유약의 종류 설명

- 시유(유약 바르기) 방법

- 사포로 갈아내기와 붓으로 유약 바르기

- 덤벙 시유와 붓작업 차이

- 가스가마, 장작가마, 전기가마의 차이

- 가지, 애호박, 토마토를 켜켜이 쌓아, 토마토 소스와 모짜렐라 치즈를 넣은 프로방스풍 라따뚜이

* 3월 15, 18, 22일 중 원하는 날에 참석하고(3회 모두 신청 가능), 3월 25일 모두 함께 시유합니다.

[ 서래마을 미카엘라 하우스 ‘식물과 그림이 있는 힐링 스타일링’ & ‘어!반상회(Urban상회)’ 모임 ]

꽃과 식물이 가득한 정원을 가꾸며 건강을 회복하고 가족이 화목한 집 – http://naver.me/GDTLJ7s6

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보타닉 페인터 애나벨라 소개 - http://naver.me/5OmYxr5k

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미카엘라 하우스 후기 - http://naver.me/xOGD8hUs  http://naver.me/5gKOCI5y  http://naver.me/xLCgvG93  http://naver.me/x3sXtqHM  http://naver.me/FONaZ0CF  http://naver.me/F2e6goAh

* 미카엘라 하우스 모임 참석자 중 희망자는 4월 1~2일 동안 아쉬레, 아베끄레브, 오가닉 하우스에서 열리는 내집털이 플리마켓에 셀러로 참여 가능(셀러로 참여할 하우스는 추후 임의로 지정)

● 보타니컬 페인팅 모임 by 애나벨라 2019년 3월 26일(화) 10:30am~1:30pm

- 동서양 꽃그림 비교로 동서양의 개성이 담긴 ‘painting on fabric’

- 보테니컬 페인팅 이론

- 아크릴 물감과 먹, 안료의 특성과 좋은 재료 구별법

- 다양한 색의 패브릭에 그릴 꽃을 매칭하는 tip

- 쉬운 꽃 스케치 방법

- 아크릴 물감으로 채색과 주의할 점

- 페인팅한 패브릭을 틀에 끼워 완성

- 완성한 작품을 인테리어 소품으로 활용하기

* 홈메이드 티와 다과 제공

● 홈스타일링 모임 by 미카엘라 2019년 3월 28일(목) 11am~1pm

- 홈스타일링 이해

- 미카엘라 하우스 before & after

- 식물과 그림을 활용한 스타일링 방법

- 거실과 침실을 쿠션과 패브릭으로 스타일링 시연

- 다이닝 테이블 스타일링 시연

- 계절, 컬러, 소재, 모티브로 자신만의 컨셉보드 만들기

- 컨셉보드 액자를 만들어 나만의 작품 완성

* 홈메이드 티와 다과 제공

● 서래마을 & 방배동 ‘어!반상회(Urban상회)’ 참석자 모임 2019년 3월 29일(금) 11am~12:30pm, 2~3:30pm

- 아쉬레, 오가닉, 아베끄레브, 미카엘라 하우스 모임 참석자들과 티타임

- 내집털이 플리마켓 진행 논의

[ 서래마을 & 방배동 내집털이 플리마켓 ]

- 2019년 4월 1~2일 12~6pm 아쉬레 하우스, 아베끄레브 하우스, 오가닉 하우스에서 진행

- 하우스테이너와 ‘어!반상회(Urban상회)’ 모임 참석자들이 셀러가 되어, 소장품을 전시하거나 자기 집을 싹쓸이 정리하고 싶은 물건 소개

- 일반 참여자는 2일 동안 3개 집을 방문할 수 있습니다

내집털이 플리마켓 후기 - http://naver.me/5R2T7p6a  http://naver.me/5Yk9dKmZ  http://naver.me/G6No6RSu