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2018년 6월 9일(토) 2~6pm, 인터스타일(人터style) 다이닝에 참여하는 데이비드 하우스에서 와인 시음회가 있습니다.

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봄이 아름다운 평창동 둘레길에 있는 데이비드 하우스에서 맛있는 이태리 와인 갈라디노(프리미티보)와 리바니 스파클링(샤도네)를 상큼한 안주와 오붓하게 즐기는 자리입니다.

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'리바니' 는 이탈리아 베네토(Veneto) 지역에서 생산한 스파클링 와인으로 수확된한 포도 알갱이들을 부드럽게 눌러 쥬스(must)를 낸 후, 냉장과 여과과정을 거쳐 2차 발효를 해서 100% 샤도네이(Chardonnay) 품종으로 빚어냅니다.

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화이트 와인과 샴페인을 만들 때 중요한 포도품종 중 하나인 샤도네이는 1990년대 미국 도시 여성들이 즐겨 마시는 전형적인 와인으로, 전 세계에서 두 번째로 많이 생산 중인 청포도 품종입니다.

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비전통적인 아름다운 초록빛 병에 담긴 '라비니'는 연두색이 살짝 비치는 눈부신 지푸라기 빛깔을 띄며, 식전주 또는 특별한 날 축하주, 파티주로 적합합니다. 잘 익은 과일과 꽃 향을 머금으며, 고급스러운 산도와 유쾌하고 젊은 맛이 상쾌한 조화를 이룹니다.

(서빙온도: 8~10도, 알콜도수: 11%, 당도: 16g)

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(1)신청 자격 : 인터스타일 다이닝에 2회 이상 참여한 사람, 신청자 중에 선정

(2)참가비 없음

(3)초대자는 2~6pm 사이에 편한 시간에 방문하시면 됩니다.

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2018년 6월 인터스타일 다이닝 시즌8, <서초/강남 ‘어!반상회(Uban상회)’> 신청 - https://bit.ly/2s7xMYW

2018년 6월 16일 분당 블루더스트 하우스 <페루 아미스타드(Peru amistad) 파티> 신청 - https://bit.ly/2jQI2QK

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