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<‘살롱 블루더스트’ 시리즈 2 - 칵테일텔러 전재구>

2018. 3. 26.

가정집을 문화공간으로 개방하는 인터스타일(人터style) 다이닝에 참여하는 분당 블루더스트(Blue Dust) 하우스는 집주인이 현재 주거하는 집으로, 인문학과 문화, 예술을 소통하고 공유하는 문화공간으로 집을 개방하고 있습니다.

분당 블루더스트(Blue Dust) 하우스의 두 번째 홈살롱! 건강한 음료문화를 만들어나가며 다양한 이야기를 칵테일에 담아내는 이야기꾼 루이스바 전재구 대표와 함께 봄에 즐기는 칵테일 모임을 합니다.

라임, 자몽, 오렌지 같은 과일과 허브로 집에서도 스푸모니, 미모사, 카이피리냐, 모히토, 샹그리아 등을 간단하게 만들어 즐기는 법을 배워볼까요?

‘살롱 블루더스트’ 시리즈 2 신청 - https://bit.ly/2DUG4GN

<살롱 블루더스트 프로그램>

2018년 4월 7일(토) 14:00, 분당 블루더스트 하우스

1부(14:00~15:00) - 전재구 대표의 ‘비하인드 칵테일’, 칵테일 기초 & 기물과 글라스

2부(15:00~16:00) - 다양한 홈칵테일 배우기, 대한민국 인기 칵테일 & 폭탄주 이해

3부(16:00~17:00 ) - 홈칵테일 시음과 블라인드 컨테스트 & 건강한 음주법

*실습 칵테일 : 스푸모니, 애플 마티니, 샹그리아, 모히토, 블루베리, 콜라다

<전재구 대표 소개>

한국음료강사협의회(대표), 한국국제소믈리에협회 부회장, 대한칵테일조주협회 서울지회장

'몸의 병은 의사가 고치고, 마음의 병은 바텐더가 치료한다‘ 는 철학으로 칵테일의 매력을 살려 바텐더가 심리 상담을 할 정도로 정신적인 도움을 주고 자부심을 갖는 문화를 만들고 있습니다.

분당 블루더스트 하우스 소개 - http://naver.me/F2O9aBji

살롱 블루더스트 시리즈 1 ‘건축가 김개천’ 후기 - https://band.us/band/61390756/post/416

분당 블루더스트 하우스 후기 - http://naver.me/xQ3yqbhz

전재구 대표 블로그 - https://blog.naver.com/swallow7109